Representants de cinc països consideren la província de Girona com un territori d'oportunitats empresarials

La província de Girona és considerada un territori amb un gran potencial econòmic que ofereix nombroses oportunitats pel que fa al creixement empresarial i a les relacions comercials amb d’altres països, i que necessita enfortir i elevar les relacions i la cooperació entre institucions, empresaris i agents per avançar. Aquesta és la principal conclusió a la qual han arribat membres de cinc consolats i presidents de cambres de comerç en una jornada de caràcter internacional que ha organitzat la Delegació de Girona de la Camera di Commercio Italiana CCIB a la seu central de Gelati Dino, l’empresa de gelats més gran de l’Estat, la qual és membre d’aquesta associació. 

La companyia, amb seu a Empuriabrava, va ser fundada el 1978 per un italià, Dino Pavese. 46 anys després i tres generacions més tard està actualment dirigida pel seu gendre, Valter Rosso, que ha fet el paper d’amfitrió. Les cambres de comerç de Girona, Sant Feliu de Guíxols, Palamós i Sabadell han estat representades en la jornada “Girona, Terra d’Oportunitats”, que ha comptat també amb la participació de membres de consolats del Marroc, Panamà, Burkina Faso, Itàlia i França. Els punts principals del programa han estat debatuts en una extensa sessió de treball entre tots els assistents. Els convidats també han tingut l’oportunitat de visitar les instal·lacions, conèixer el procés de producció dels gelats i tastar algun dels productes de l’ampli catàleg de la companyia empordanesa.

L’esdeveniment ha comptat amb l’assistència d’Anna Massot, alcaldessa de Castelló d’Empúries; Pere Parramon, subdelegat del govern espanyol a Girona; i els presidents de les cambres de comerç de Girona, Jaume Fàbrega; Sant Feliu de Guíxols, Pere Ayach; Palamós, Pol Fages i el president de la Comissió d’Internacionalització de la Cambra de Comerç i Indústria de Sabadell, Ramon Alberich. Nombrosos països hi han estat representats amb la participació del cos consular format per Aicha Ibn El Alami, cònsol del Marroc a Girona; Benet Rovira, cònsol honorari de Panamà a Girona; Josep Maria Simón, cònsol honorari de Burkina Faso a Girona; François-Xavier Pujol, cònsol honorari de França a Girona, i Emanuela Carmenati, vicecònsol d’Itàlia a Girona.

Com a primer punt del programa, els assistents han pogut veure en primer persona tots els detalls de l’activitat de Gelati Dino, com ara la seva cadena de producció, seguint els passos pel que fa a l’elaboració dels gelats. Des de la pasteurització fins al procés d’envasat, passant per la maduració i la introducció de fred i aire per transformar el líquid en gelat. També han conegut quin és el mètode per torrar i treballar els fruits secs que la companyia empordanesa utilitza en alguns dels seus nombrosos productes.

La sessió de treball ha començat amb un torn d’intervencions per part dels membres del cos consular, que han exposat els diferents arguments per considerar les comarques gironines com una terra d’oportunitats a partir de les relacions empresarials i comercials entre aquest territori i d’altres països. També s’han establert alguns paràmetres per intentar millorar les condicions de l’actual context i s’ha abordat els diferents processos d’integració a Girona i a la resta de la província. El segon torn de participació ha estat per als representants de les cambres de comerç, que han valorat les relacions d’importació i exportació de cada país representat, a banda d’enumerar quins són els sectors on hi ha més oportunitats de creixement i de quina manera es poden potenciar les relacions comercials. La jornada l’ha moderat Elena Ballista, assessora de Secot Catalunya i antiga membre de la Camera di Commercio Italiana CCIB.