Mostra del Vi de la DO Empordà a Roses el dia 26 d'abril

2025-04-25 18:00

La Mostra del Vi de la DO Empordà de Roses torna aquest dissabte 26 d'abril. Forma part de la programació del Festival Vívid, que durant el mes d'abril ofereix una gran varietat d'experiències per a conèixer els cellers, el territori i la història de l'Alt Empordà.

De les 11 del matí a les tres de la tarda, al Passeig Marítim, hi trobareu vins joves, rosats afruitats, blancs amb fusta, excel·lents criances i l'emblemàtica garnatxa, vi dolç elaborat amb aquest varietat. Enguany hi participen els cellers Terra Remota, Hugas de Batlle, AV Bodeguers, Espelt Viticultors, Empordàlia, Grup Perelada, Vinyes dels Aspres, Mas Geli i Arché Pagès.

Per acompanyar els vins durant la mostra, s'ofereixen tastets de gastronomia, elaborats amb productes de proximitat pel xef del restaurant Sumac de Roses, membres del col·lectiu de cuina de l'Empordà La Cuina del Vent. Així hi trobareu hummus de pastanaga ecològica "Horta de tramuntana", gamba de Roses escaldada i CUOKKO "Pulled" de Wagyu Empordà.