Masia Serra abandona la DO Empordà després de la desqualificació del seu vi Gneis 2015
2025-11-05 10:00Amb “tristesa i consternació”, el celler empordanès Masia Serra ha anunciat la seva sortida de la Denominació d’Origen Empordà, posant fi a gairebé tres dècades de vinculació amb el segell. La decisió arriba després que el Gneis 2015, un dels seus vins més emblemàtics, fos desqualificat pel consorci d’inspecció i control de la DO.
Segons el comunicat emès pel celler, el vi va ser considerat “fora de paràmetre” pels controls organolèptics i químics obligatoris, a causa d’una lleu turbidesa natural que pot aparèixer quan es refreda. Masia Serra defensa que aquesta característica és “completament normal i inofensiva” en vins de guarda de llarga criança i sense filtració agressiva.
El celler, fundat el 1996, assegura que la seva sortida respon a una qüestió de coherència i llibertat creativa. “El marc normatiu actual no s’adapta a la diversitat i evolució dels vins de l’Empordà”, lamenten, reclamant un enfocament “més obert i contemporani” per a la denominació.
A partir de la collita 2025, Masia Serra comercialitzarà tots els seus vins fora de la DO Empordà, però mantindrà —afirmen— el mateix compromís amb el territori, la vinya i la tradició. “Masia Serra continuarà essent Masia Serra”, conclou el comunicat, reivindicant la seva aposta per vins “amb ànima i identitat pròpia”.
